湖南大业食品有限公司|原味奶酪蛋糕

原料：编辑

　　奶油奶酪160g、鲜奶油95ml、砂糖30g、蛋黄2个、低粉2大匙

　　2配料：编辑

　　柠檬汁1/2大匙、朗姆酒1小匙、柠檬皮1/2个

　　3做法：编辑

　　1、将奶酪放置室温，用刮刀搅拌至顺滑，加入砂糖，将乳酪打发；

　　2、分3次加入蛋黄，然后接着加入柠檬汁，然后分3次加入鲜奶油，充分搅拌均匀；

　　3、加入朗姆酒搅拌均匀，筛入低粉，加入柠檬皮，搅拌均匀；

　　4、倒入模子中，在桌上震3下；

5、烤箱180°预热，烤15分钟，转为170°烤30分钟即可。

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