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传统手工做素鸡，一般需要把豆腐皮卷起来，然后需要包布，接着捆绳，然后进大锅煮，比较繁琐的工艺，出来的成品口感好，但是因为工序的问题限制了产量，费时间和人工，也比较劳累。
素鸡加工设备的特点:豆制品素鸡机器
1.简单快捷，素鸡机哪家好，机械操作的自动化程度高，性能稳定可靠。一人既可以操作完成，省时省力省人工，素鸡机器设备是利用豆腐皮机器加工出的产品进行深加工制作，也可以利用豆腐皮机的制作的下脚料进行加工制作。原料广泛是金沃素鸡机械的有一大优点。
2.素鸡机器制作产品的营养特点:该机械设备有效的保证了原料中含有的蛋白结构，生产出的素鸡产品口感劲道，有弹性，有筋丝，表面不毛等特点。
3.品质保证:金沃全自动素鸡设备采用的是优质不锈钢制作而成，保证了产品的卫生程度，不锈钢制作提高了机械的使用寿命，降低了您的生产成本。
4.清洁卫生好清洗:素鸡设备整套设备采用的是304不锈钢制作，制作完产品后直接用清水进行冲洗。干净方便卫生。
全自动素鸡机器售后服务：
1、为了方便您的经营，对来人购机者由专业技师进行现场操作技术；对来人不便或汇款购机者可随机提供操作技术资料和技术指导电话或视频指导，也可安排技术人员直接上门调试.
2、为了让您的经营品种更丰富，特向购机者推荐各种豆制品的配方及制作方法，供您参考。
3.厂家直销，质量保证，售后服务保证，购机两天内调试好机器发货，一年之内出现质量问题，免费维修，机器终身维护。
