本公司供应的鼎冠DG-180-III型骨肉分离机,鸡鸭等家禽类骨架通过输送进入到骨肉分离机中进行骨肉分离,设备性能优良,取肉泥时速度非常快,分离温度低,细菌不易繁衍,保证产品的质量,降低原材料的成本,所提取肉泥具有良好的粘稠性,可以作为原料广泛的应用在肉泥产品中。
适应范围:
1、冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备
2、休闲食品厂设备,西餐店设备,中餐店设备
注意事项:
1、 必须食品卫生达标。
2、 原料应清除内脏等杂物,清洗干净;原料加工温度零下8度至0度。
3、 原料切记混入石头、铁器等硬杂物,以免损坏机器。
4、 每天开机前先点动电机,仔细听有无碰擦声,如有碰擦立即停机检查、调整,排除碰擦声后,在开机空载试车。注意!空载开机不得超过30秒。
5、 负载运行:机器开动立即向料斗内投入原料,投料应均匀、连续、严禁空转。
6、 工作完毕后,带料斗内的骨架排空后,再停止运行设备。
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