点击图片查看原图
菏泽原系天然古泽，济水所汇，菏水所出，连通古济水、泗水两大水系，唐更名龙池，清称夏月湖。清朝雍正十三年(1735年)升曹州为府，附郭设县，因南有“菏山”，北有“雷泽”，赐名菏泽。
食品保鲜制氮机
食品保鲜制氮机的主要特点：
瓶装氮气不经过特殊处理、有异味、含水多。制氮机制取的氮气无杂质，无异味，气源极其干燥，基本达到无水低氧状态，设备一次性投入小，操作方便，运行费用低，见效快，食品保质保鲜时间可大大延长。食品领域的储存保鲜，对氮气的需要并非纯度越高越好，食品在保鲜过程中，周围环境气体中含有微量氧气能得到--的保鲜效果。
氮气的作用：
由于氮气常温下呈惰性，不易滋生细菌的特性，被广泛应用于饮料、水果、蔬菜、糕点、茶叶、中草药、面食等食品的保鲜和储存，可充分保持原有的色、香、味，其储藏质量明显优于机械冷藏。
1、食品包装
充氮包装正快速取代传统的真空包装，应用于油炸食品、膨化食品、焙烤食品、新鲜切片的农产品、特制干酪和鲜肉的包装中，充氮包装能较好地保持食品的口感、口味和营养、可作为一种较好的食品防腐保鲜用气体。
另外充氮包装对于内装食品的形状也可以起到良好的保护作用;防止酥脆易碎的食品被挤碎;避免因内外压力不平衡而使被 包装的食品受到压力粘结在一起，使其质地变硬;即使外形不规则的食品也能保持包装体表面的美观，减少因表面褶折造成 包装材料破损而使食品变质。
2、饮料搅动
溶解在液体和油类中的氧气可以导致它们沉淀，这些液体里的氧可以使其变坏，缩短寿命。用一种被称为“搅动”(压缩 气体通过喷雾器搅动液体)的方法，在处理过程中向液体中通入气态氮，这些氮气泡出去氧气以防止无碳酸盐饮料(果汁、 茶和牛奶)和食用油(花生、橄榄、葵花和菜籽油)的氧化、腐败和褪色。
3、氮气膨化
其他类型的食品需要加入气体来增大它们的体积。使用氮气“蓬松”食品油、蛋黄酱、桶装人造黄油或花生油制品，可以 增大它们的体积和膨胀力，从而延长它们的寿命。
