章鱼小丸子粉哪里买
章鱼小丸子粉哪里买?章鱼小丸子粉价格是多少?章鱼小丸子粉是制作日本知名的美食章鱼小丸子的主要原料,章鱼小丸子又名章鱼烧,其成份主要是章鱼、章鱼烧粉、柴鱼片、海苔、沙拉酱、章鱼烧酱等,素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,是备受人们喜爱的小吃。成都鲜味美食品有限公司位于四川成都,其可以提供高品质的章鱼小丸子粉的批发与零售。
如何用章鱼小丸子粉制作章鱼小丸子?
1、选用专业搅拌机或者打蛋器,將章鱼烧粉拌匀备用。
2、将章鱼烧机器开机,待烤炉温度180度以上后,浇上适量的食用油。〈每家品牌的机器温度控制不一样,如果您是新手,请多试验几次!〉
3、章鱼烧是用煎炸面糊原理制作而成:待油烧热后,倒入整板烤盘第一层〈1/3丸孔〉的面浆,放入章鱼粒。再放入准备好的包心菜填满丸孔,再补第二层〈倒满整个烤盘丸孔〉面浆。如果是新手这个时候可转为小火慢慢煎炸。如果是高手可以一直用大火。
4、开始翻转丸子,丸子翻转完毕后待其表面成浅焦黄色且有一定的硬度的时候在烤盘的边缘洒适量的油,再不停的翻转每个丸子。
5、待丸子成焦黄色即可出炉放入包裝盒。刷上章魚烧酱、挤上色拉酱〈或者千岛酱〉,豪迈的洒上,木鱼花、海苔粉〈海苔丝〉即可。
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