让农民重拾种植油菜的信心,是行业主管部门和油菜科研工作者的当务之急。
数据显示,过去20年,我国植物油消费量从763万吨增长到3081.4万吨,而近5年来,我国植物油年产量均维持在1000万吨左右。当前,我国食用植物油自给率已由本世纪初的60%下降到2013年的约40%。
“这是维持社会基本需求的红线,是保证我国植物油供给基本安全的底线。”在5月15日召开的油菜全程机械化高效生产模式示范现场会上,中国农业科学院党组书记陈萌山指出,逐年增大的食用植物油供需缺口,导致油料已成为我国对国际市场依存度最大的大宗农产品(000061,股吧)。
“破解当前我国油料生产发展徘徊不前的难题,油菜增产希望最大。”陈萌山认为,油菜作为冬季油料作物,主要利用冬闲田生产,不与水稻、粮食作物争地,生产发展潜力巨大。
然而,目前国内油菜生产仍以手工为主,油菜主产区的机耕率仅为37%,机播率仅20%,机收率仅16%,每亩用工达10个左右。
“机械化水平低已成为制约油菜产业发展的三大顽疾之一。”据陈萌山介绍,以劳动力投入为主的油菜生产费工、费时,极大影响了农民的种植积极性。“亟须加强油菜生产综合技术集成研究,通过科技的办法来解决问题。”