智能红外光烤鱼箱的用途:广泛用于饭店,烤鱼店,西餐厅,夜市烧烤,大排档等适宜以烤鱼佐餐的场所。
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烤鱼速度快,平均三分钟一条鱼,即使在吃饭的高峰时期,这个速度也是相当可观的。烤鱼效果好,适用烤鱼重量在3kg左右。烤鱼出箱后,外观悦目(焦黄).不但保持了鱼的本味不变,更能使鱼本身的营养不会发生碳化(烤糊),同时可通过不同的配料,做出不同味道的美味烤鱼,鱼香四溢。同时可完全取代炭烤鱼,不会产生致ai物质,干净卫生,节能环保。
智能红外光烤鱼箱功能及特点:
烤鱼箱采用高质量304拉丝不锈钢制造,耐腐蚀,设计豪华,清洗方便、易维护;而且具有热穿透力强、节能省电、使用寿命长、操作安全、更换简单等特点.是您理想的烧烤设备,符合现代人对美食的欣赏水平和对美食口感的要求! 红外光烤鱼箱摆脱了碳火同时烤多条鱼的粗犷式烤鱼方式,现在行业内烤鱼开始向专一,环保,精细方面发展,老式的碳烤箱,占地面积大,时间比较长,客人等的比较着急,使用木炭,难以做到干净卫生环保、并且一个人操作起来很不方便,时效差,效率低;传统的碳烤多条同时烤鱼,不能够有效地掌控温度和调整烘烤的效果,造成受热不均,烤熟程度不一致!
烤鱼箱采用红外光高温加热法代替了木炭等传统烤鱼方法,干净、卫生、高效、节能,效果明显,外观精美且构造简单,操作方便,成为全国各大型超市和西餐厅的首选理想设备!
烤鱼箱的温度控制采用“模糊PID”控制,温度控制精确度高,与传统的PID控制方式相比具有更小的温度超调、更快的稳定时间、更好的控温精度等优点!确保烤鱼效果,符合现代人对美食的观赏水平和对美食口感的要求!
烤鱼箱控制系统有温度传感器开路、短路声光(蜂鸣器)报警提示,控制器可自动断开加热输出,安全可靠,操作简便!
烤鱼箱参数:
1,工作电压:220v/50HZ
2,温度控制范围:RT-400度
3,温度测量值基本偏差:< 0.5%
4,时间测量值基本误差:< 1%
5,加热功率:4000w
6,显示方式:LCD数码显示
7,工作环境温度:0-50度
8,时间设定范围0-9999h
9.外形尺寸:750*530*520mm
10.内部工作室尺寸:555*380*310mm
11.烤鱼盘尺寸:550*350mm
联系人:赵女士
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(150-9335-7503 赵女士) 供应鹤壁市山城区小型家用烤炉厂家 烤鱼烤箱淘宝价格 郑州生元仪器有限公司专门为烤鱼店,餐饮公司,各个烤鱼培训机构设计出来的一款烤鱼速度快,效果好的电烤鱼箱机器,现已被广大知名品牌烤鱼店所用,有:鱼酷、渔歌、花千代、小城渔家、万州烤鱼、诸葛烤鱼、巫山烤鱼、三国烤鱼等等。