粉条与粉丝的制法也是大同小异的。除大豆以外的豆类淀粉均可制作粉条。薯类制作的粉条品质也很好,其中红薯粉条——灰色、黄色,有宽有细,营养丰富,和红薯一样,是抗癌食品,适于熬、炒和凉拌;马铃薯粉条——色白,条细,养分多,适于熬菜,烹炒和凉拌菜用。
小小粉条机创造千万梦,是千万人的致富梦,也企业家的千万创收梦。在我们的用户中有家境贫困山区农民,也有国内颇有名气的企业家。但我想大多数企业家也是从农民做起来的,只有不怕吃苦,我相信没有不会成功。
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