过氧化氢酶
中文名称 过氧化氢酶
中文同义词过氧化氢酶 血中氧化酶
英文名称 CATALASE
英文同义词 CATALASE-PEROXIDASE CAPERASE EQUILASE FUNGALCATALASE OPTIDASE IUB: 1.11.1.6 LIVER, CAT EC 1.11.1.6 EC: 1.11.1.6
CAS号 9001-05-2
EINECS号 232-577-1
密度 1.06 g/mL at 20 ℃
闪点 41 ℃
性状 suspension
化学性质 近乎白色至浅棕黄色的无定形粉末或液体。
溶于水,水溶液一般呈浅棕黄色至棕色,几乎不溶于乙醇、氯仿。最适pH值7.0,在稀酸中作用受阻。最适温度0~10℃,温度过高或过氧化氢浓度过大均能破坏其活性。
产品用途 用于生化研究、食物防腐,临床上常用作诊断酶,测定葡萄糖含量。
价格20元/kg 酶活力10万
价格45元/kg 酶活力20万
过氧化氢酶:又名双氧水去除酶或除氧酶该产品能迅速有效地分解残留的过氧化氢(使双氧水变水和氧气)。可广泛应用于纺织品氧漂后的生物脱氧或染色疵病的残留 过氧化氢,缩短工序时间,提高染色质量,减少废水排放。同样适用于宾馆、医院、洗衣房等使用过氧化氢进行漂白或消毒的纺织品,以防止由于织物中残留的过氧化 氢的存在而造成使用者皮肤过敏、引发炎症等不良后果;同时也可避免织物氧化脆损,从而延长使用期限。同时,该产品能迅速有效地分解食品加工后残留的过氧化氢 (双氧水),保护食品营养物质不被破坏,避免过氧化氢随食品进入人体而引起如恶心、哎呕吐等不良反应。对提高我国食品安全性起到良好的作用
过氧化氢酶的检测方法
在25℃,PH=7下,每分钟分解1μmol双氧水的酶量为1U。
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