糖画是用糖料熬制后,用一勺一铲画出各种图案造型的中国民间工艺,图案多以传统的十二生肖和飞禽走兽为原型,是很多“70后”、“80后”童年记忆里的经典零食。现在从事糖画行当的人逐年减少,一位三十岁的顾客说:“这个用糖人街糖画机做出来的糖画,跟我儿时记忆中的味道一模一样,真是太不可思议了”。
对于顾客这样的称赞,创业青年小黄一脸的满足,据他介绍,当初自己选择做糖画一方面是看重了它的艺术性与工艺性,可以解决自己的工作问题,另一方面也是希望能够通过糖画勾起人们对美好过去的回忆,进行一次难得的生活缅怀经历。
现在正值炎炎夏日,糖画非常容易融化,很多人买它有时候不只是为了吃,而是为了观赏。为了能够较长时间的留住糖画的艺术观赏价值,小黄特意向糖人街智能糖画机总部咨询了保存方法。如今,购买过他糖画的人都知道了其中的奥秘,“如果希望画好的糖画可以保留的时间尽可能的长一些的话,就用透明的塑料袋包装一下,一般可以2天不变形的,有效延长了糖画的观赏寿命,这是小黄告诉我的。”一位青春靓丽的美女兴奋的诉说着自己刚刚获得小妙招。