智能红外烤鱼箱产品用途:
广泛应用于饭店、烤鱼店、西餐厅、夜市烧烤、大排档等适宜以烤鱼佐餐的场所。(张经理,18837130556)
商用烤鱼箱销售|台湾电烤鱼炉|电烤鱼箱烤鱼效果,产品特点
1、配件精良,由数控车间程序作业组装完成,保证了产品的高质量、高标准。
2、采用优质304拉丝不锈钢制造、微电脑控制,耐腐蚀、热效高、清洗方便、易维护。
3、采用新型隔热材料,使产品的热效率大大提升,将控制柜与热源隔离,大大提高了整机寿命,接上空气开关就可以用。如一台不够用,可堆加叠放,占地空间小。
4、生元烤鱼箱的温度控制采用“模糊PID”控制,与传统的PID控制方式相比具有更小的温度超调、更快的稳定时间、更好的控温精度等优点。
5、生元系列烤鱼箱采用红外电烤鱼法代替了木炭等传统烤鱼方法,不会产生致癌物质,干净、卫生、高效、节能省电、效果明显、外观精美、使用寿命长、操作简单安全、更换简单。 摆脱了碳烤箱占地面积大、烤鱼时间长、容易产生致癌物质且污染环境、厨师操作复杂、受热不均匀、温度控制不灵活、时效差、效率低等缺陷。
6、控制系统有温度传感器开路、短路声光(蜂鸣器)报警提示,控制器自动断开加热输出安全可靠,操作简便。
7、生元烤鱼箱升温快、效率高、既节省人工费用又节省时间,每条鱼3分钟左右烤熟,根据鱼的大小任意设定工作温度和时间。箱体内部整体使用保温材料具有优异的密封性,最大限度的减少热量的损耗,从而加快烤鱼的速度和烤鱼的质量。即使用餐高峰期,也能保证及时供应。
8、我们有多种型号,可供选择。也可以根据客户要求定做。
型号 |
BF-0 |
BF-1 |
BF-2 |
外形尺寸 |
750*530*520mm |
910*760*830mm |
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内胆尺寸 |
550*380*310mm |
700*530*520mm |
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烤盘尺寸 |
550*350mm |
560*350mm |
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烤鱼条数 |
1-2条(3斤以上一条,3斤一下可两条) |
可同时4条 |
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温度控制范围 |
室温-400度(烤鱼最佳温度300度左右) |
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温度测量偏差 |
< 0.5%℃ |
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显示方式 |
LCD数码显示 |
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加热功率 |
4000w(5根加热管) 上下两层加热管 |
5600w(7根加热管) 上下两层加热管 |
13000w(14根加热管) 上中下三层加热管 |
时间设定范围 |
0-9999min |
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时间测量偏差 |
< 1% |
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工作环境温度 |
室温-50℃ |
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工作电压 |
220v/50HZ |
380v/50HZ |
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报警方式 |
声光报警 |
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附件 |
烤鱼盘、接油盘、手柄标配各一套 |
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烤鱼设备小编温馨提示您智能红外烤鱼箱使用后要合理的保养才能延长其使用寿命,下面是日常保养步骤:
1.对于烤鱼盘:刚买的烤箱用的前几次使用之前,烤鱼盘表面要刷少许油,防止鱼烤熟之后粘在盘子上,郑州烤鱼箱加盟,用的次数多了,以后就不用再刷了
2.对于接油盘:烤四五条鱼之后,要及时清洗接油盘里的积油,以免积油过多,高温状态下,与氧气后着火
3.对于温度传感器(探头):要及时清理,以免油污过厚,影响数据的精度
4.对于烤鱼箱:在闲时,郑州烤鱼箱,要对烤鱼箱内外部进行全面的清理,并且放置在干净、干燥的地方